Остатки сладки:)

От вчерашнего ужина осталось немного варёной картошки и три кусочка жаренной рыбы. Двоим на завтрак бы хватило, но накормить требовалось в два раза больше. Добавили немного продуктов к оставшемуся и вот он готов - завтрак на четверых:))

Меленько порезала небольшую луковицу, смешала с порезанной картошкой. Добавила измельчённую жаренную рыбу. Перемешала и добавила квашеной капустки. Капусту порезала, чтобы не тянулись длинные капустные "спагетти":) Всё заправила майонезом. Жаль зелени не оказалось под рукой, а то очень хорошо было бы для вкуса:) Но тогда бы я заправляла бы растительным маслом.

Смели так, что за ушами трещало:)))

Вместо капусты можно положить и огурчик свеженький или солёный/маринованный. И перчик болгарский тоже хорошо бы подошёл. Эксперементируйте:)

Готовьте, пробуйте, надеюсь вам понравится:) Приятного аппетита!:))