Куриный супчик с вермешелькой.

Однажды моя подруга, зная, что мальчишки любят вертеться и всячески стараются помочь мне на кухне, подарила нам книжку "Готовим вместе. Большая книга маленького шеф-повара" Анны Уэст. В книге представлены разные блюда от салатов до выпечки. Всё очень подробно и просто описано. Периодически Серёнька - самый главный мой кухонный помощник:) - что-то оттуда готовит. И как-то я подумала:"А почему бы не фотографировать его процессы и не предлагать моим читателям?" Сказано - сделано!:) Предлагаю вашим деткам приготовить простой и лёгкий супчик.
Ингредиенты:
Филе куриных грудок - 273 г (где-то ок. трёх штучек);
куриный бульон - 900 мл;
молотый карри - 1 ч.л.;
яичная лапша (типа Ролтон или что-то подобное) - 50 г;
рубленная зелень петрушки - 2 ст.л.;
соль-перец - по вкусу.
Куриные грудки нарезать тонкими полосками:
Сложить их в кастрюлю и залить бульоном.

Довести до кипения и варить на малом огне минут 20.

Снимаем кастрюлю с огня и ложкой-шумовкой перекладываем кусочки курицы в другую кастрюлю. Бульон сохраняем!:) Добавляем к мясу молотый карри, наливаем половник бульона и ставим на небольшой огонь:

Как только закипело - добавляем ещё половник. Закипело - добавили ещё половник бульона. И так продолжать, пока не перельём весь бульон.

Добавляем лапшу, порезанную петрушку, солим-перчим по вкусу. Даём повариться ещё 5 минут:

Подаём к столу. Кушаем и нахваливаем маленького пощника:)

С этим рецептом вполне может самостоятельно справиться десятилетний ребёнок. Но лучше, всё-таки далеко не отходить - вдруг помощь понадобиться:)

У нас с Серёгой на момент приготовления супа не оказалось карри, поэтому добавили молотую паприку собственного заготовления:) Очень ароматно получилось. С карри супчик приобретёт ещё и приятный жёлтенький цвет.

Готовьте, пробуйте, надеюсь вам понравится!:)

Приятного аппетита!